らいふ BOX Topics
最期まで口から食べる幸せを目指して
鎌倉医師会様より表記のDVDが届きました。
「加齢や病気、薬の副作用、お口の状態などで食べる機能や飲み込む機能が低下することがあります。機能が低下すると誤嚥性肺炎や低栄養や脱水、窒息などのリスクが高まります。定期的に飲み込みチェックをし、早期の予防、...[続きを読む]
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シウマイ御弁当
ある日の夕食は、崎陽軒のシウマイ御弁当。これ、大好きなんです。一時は毎週食べてました。
これとビールか日本酒ワンカップをセットにして、列車に乗り込み、車内で食べるのがささやかな夢です。令和の今、車内で気軽にお弁当食べれる列車なんてそうありません。できれば、各地で走る蒸気機関車に牽かれた客車で。となるとやはり遠出する必要があります。
そんなことを想いながら、我が家でシウマイ御弁当。この日は昭和40年代の北海道を肴にいただきました。